Sử dụng thực phẩm hữu cơ đang là xu hướng phát triển nhanh chóng trên toàn thế giới.
Ngạn ngữ Pháp có câu “Hãy nói cho tôi biết bạn ăn gì, tôi sẽ trả lời bạn là ai”, cách thức loại thực phẩm của bạn được trồng hoặc nuôi dưỡng có thể tác động lớn đến sức khỏe tinh thần và cảm xúc của bạn cũng như môi trường.
Thực phẩm hữu cơ thường mang nhiều chất dinh dưỡng có lợi hơn so với những thực phẩm được trồng thông thường & không chứa chất bảo quản, dư lượng thuốc hóa học. Nhiều nghiên cứu cho thấy những người bị dị ứng với thực phẩm, hóa chất hoặc chất bảo quản thường thấy các triệu chứng của họ giảm hoặc biến mất khi họ chỉ ăn thực phẩm hữu cơ.
Bên cạnh đó, áp dụng các quy tắc canh tác hữu cơ cũng mang đến những lợi ích cho môi trường như bảo vệ nguồn nước sạch, giảm xói mòn, tăng độ phì nhiêu của đất. Người nông dân hữu cơ cũng có sức khỏe tốt hơn khi không phải tiếp xúc với phân bón, thuốc hóa học.
Tại Visimex, chúng tôi tin rằng canh tác hữu cơ là giải pháp hữu hiệu cho sự phát triển của nền nông nghiệp Việt Nam một cách bền vững
