Tại cảng TPHCM giá cà phê robusta theo giá FOB phiên 19/12 không đổi so với phiên cuối tuần ở 1.977 USD/tấn.
Tham khảo giá cà phê nhân xô tại Việt Na.
| Thị trường | Đơn vị | Ngày 17/12 | Ngày 19/12 | Thay đổi |
| FOB (HCM) | USD/tấn | 1.997 | 1.997 | 0 |
| Đăk Lăk | VND/kg | 44.100 | 44.000 | -100 |
| Lâm Đồng | VND/kg | 43.800 | 43.700 | -100 |
| Gia Lai | VND/kg | 44.300 | 44.000 | -300 |
Giá cà phê robusta tăng lên mức cao 3 tuần rưỡi do được hỗ trợ từ vụ thu hoạch thấp tại Việt Nam, bởi mưa lớn khiến xuất khẩu bị hạn chế trong ngắn hạn và người mua quan tâm hơn đến chất lượng.
Giá robusta kỳ hạn tháng 3 chốt phiên tăng 27 USD, tương đương 1,3%, lên mức 2.083 USD/tấn, sau khi chạm đỉnh kể từ cuối tháng 11 ở 2.090 USD.
Giá arabica kỳ hạn tháng 3 cũng tăng 0,25 cent, tương đương 0,2%, chốt ở 1,4245 USD/lb.
Colombia – nước sản xuất cà phê sạch arabica lớn nhất thế giới, đã thu hoạch được hơn 3 triệu bao trong hai tháng đầu vụ 2016/17, hầu hết trong giai đoạn kể từ năm 1998, theo Tổ chức cà phê Quốc tế (ICO). Trong cả vụ, nước này được dự báo sẽ thu hoạch được 14,5 triệu bao, tăng so với 13,3 triệu bao ước tính hồi tháng 6 và 14 triệu bao trong vụ 2015/16, do chương trình tái canh và thời tiết thuận lợi.
Cơ quan phát triển cà phê Uganda (USDA) dự báo sản lượng cà phê toàn cầu vụ 2016/17 tăng 2,4% so với vụ trước, với lượng arabica đạt kỷ lục tại Brazil bù đắp lượng robusta bị thiếu hụt.
Sản lượng cà phê toàn cầu vụ hiện tại ở mức 156,6 triệu bao (loại 60kg), tăng so với ước tính 155,7 triệu bao hồi tháng 6 của USDA và tăng so với 152,9 triệu bao trong vụ trước.
Tiêu thụ đạt kỷ lục 153,3 triệu bao khiến cà phê lưu kho xuống mức thấp 5 năm, theo báo cáo thường niên của USD. Bản báo cáo này cũng chỉ ra, xuất khẩu cà phê thế giới sụt giảm so với mức kỷ lục hồi năm ngoái bởi xuất khẩu giảm ở các nước Việt Nam, Indonesia và Brazil.
USDA cũng dự báo sản lượng cà phê tại Brazil năm 2016 đạt 56,1 triệu bao, tăng so với năm trước, với lượng arabica đạt 45,6 triệu bao và robusta đạt 10,5 triệu bao.
Việt Nam – nước sản xuất robusta hàng đầu thế giới được kỳ vọng sẽ thu hoạch được 26,7 triệu bao trong vụ 2016/17, giảm so với ước tính 27,3 triệu bao hồi tháng 6 và giảm so với 28,9 triệu bao trong vụ 2015/16 do ảnh hưởng bởi thời tiết khô hạn đầu năm 2016.
Giá ca cao New York sụt giảm sau khi tăng theo sự hồi phục của đồng bảng Anh so với đồng USD.
Giá ca cao New York kỳ hạn tháng 3 thiết lập giảm 4 USD, tương đương 0,2%, chốt ở 2.238 USD/tấn. Hợp đồng kỳ hạn đóng cửa năm 2016 giảm khoảng 30% sau bốn năm tăng liên tiếp bởi các đại lý dự đoán dư cung và nhu cầu thấp.
Thị trường ca cao London cũng giảm. Giá ca cao London kỳ hạn tháng 3 đóng cửa giảm 5 GBP, tương đương 0,3%, ở mức 1.818 GBP/tấn.
Xuất khẩu ca cao của Indonesia được dự đoán giảm tới 29% trong năm nay xuống mức 27.000 – 28.000 tấn, từ mức 39.622 tấn trong năm 2015, chủ tịch Hiệp hội ca cao Indonesia Zulhefi Sikumbang cho biết.
Sikumbang cũng cho biết thêm, xuất khẩu giảm là do sản lượng thấp. Sản lượng năm 2016 giảm xuống còn 350.000 tấn từ mức 377.000 tấn trong năm trước, mặc dù ông kỳ vọng sản lượng ca cao năm tới có thể hồi phục, lên mức 375.000 tấn nếu thời tiết thuận lợi.
